Formule choisie:
2 assiettes de panisses à 8€, madeleines romarin huile d'olives à 4€, aïoli de bulots à 7€, cromesquis d'huîtres aux noisettes et citron confit à 7€ + 1 bouteille de vin blanc "Vénus 2013, Domaine Pinchinat" à 20€

Qualité/Prix: 4/5
Bouchées à petits prix; quantité parfois trop juste; large choix de vins dont une courte sélection originale et peu coûteuse.

Cadre/Décor: 4/5
Terrasse classique de la rue Sainte; petites tables de bistrot; vaste salle intérieure au parquet en acajou; imposant bar en marbre: pièce maîtresse du lieu.

Cuisine: 3/5
Cuisine méditerranéenne à thème; prises de risque et propositions osées; mise en valeur des produits provençaux.

Service: 3/5
Principe de prise de commandes peu pratique: manque de flexibilité; accueil agréable et explications claires du concept; serveurs pressés de débarrasser la table.

Note globale: 14/20

Formule choisie:
Brunch à 33€ (buffet à volonté): jus de fruits, chocolat au lait, café, vins, eau, beurre (doux et demi-sel), confitures, miel, croissants, cake aux fruits confits, cake marbré au chocolat, pains (de campagne, aux céréales, baguette, etc.), œufs brouillés, œufs pochés, bacon grillé, charcuterie, fromages (comté, brie, etc.), crudités, tapenades, salades (roquette, mesclun, etc.), tomates confites, aubergines grillées, petits légumes farcis, crème brûlée au céleri, cake au romarin, taboulé aux raisins secs, salade de riz, fougasses aux tomates, anchois et olives noires, 1 plat chaud de viande ou de poisson, salade de fruits, macarons, cheese cake, tartes aux fruits (aux fraises, aux kiwis, à l'ananas, etc.), panna cotta au carambar, choux à la crème, cookies, fondant au chocolat, fruits

Qualité/Prix: 2/5
Formule intéressante d'un point de vue quantitatif, pas qualitatif; tradition non respectée; manque de classiques du brunch malgré l'abondance du buffet.

Cadre/Décor: 4/5
Salle intérieure spacieuse et décoration soignée; tableaux et mobiliers originaux; terrasse agréable en bordure de piscine.

Cuisine: 3/5
Cuisine méditerranéenne fade; aucune originalité; standing du restaurant n'atteignant pas celui de l'hôtel; présentation des mets privilégiée à leur goût.

Service: 3/5
Accueil correct du maître de salle; serveurs invisibles et débordés; débarrassage lent; coupe de champagne offerte en début de repas.

Note globale: 12/20

Formule choisie:
Menu à 28,50€: hamburger Le Duck à 17€, cheesecake made in New-York avec son coulis de fruits rouges, café + 1 verre de vin rouge "Domaine de la Chochotte du Boulon"

Qualité/Prix: 2/5
Prix décevant pour un aussi petit menu; portions trop légères; sélection de vins médiocre.

Cadre/Décor: 4/5
Cadre convivial, décontracté et chaleureux; décoration et abat-jour décalés; musique de fond agréable et soigneusement sélectionnée.

Cuisine: 3/5
Burgers originaux "faits maison" (même le pain) et recettes inattendues; carte régulièrement renouvelée; produits frais et transparence sur la traçabilité; frites parfaitement préparées (à mon goût); desserts importés de bonnes adresses.

Service: 4/5
Service dynamique et assez rapide malgré l'affluence, même en semaine; patron agréable, passionné, désireux de faire partager ses goûts; manque de propreté sur les tables et au sol.

Note globale: 13/20

Formule choisie:
Menu à 33€: burrata/jus de viande/asperges sauvages/fleurs de roquette, cabillaud/mûres/anchois/olives/blettes paysannes, choux craquelin freestyle + 2 verres de vin blanc à 10€

Qualité/Prix: 3/5
Prix maxi pour quantités mini; petite carte de qualité renouvelée hebdomadairement.

Cadre/Décor: 4/5
Concept inventif et décalé (porte à code secret, dissumulée derrière une fausse bibliothèque); mobilier chic de bistrot des années 30; vieux piano, chandeliers et borsalino; lumière tamisée; standards de jazz en musique de fond; ambiance souhaitée, reproduite à la perfection.

Cuisine: 4/5
Cuisine d'initiés, surprenante et très originale, hors des sentiers battus; découverte de produits frais méconnus; expérience culinaire.

Service: 4/5
Service dynamique; chef aux petits soins, n'hésitant pas à mettre la main à la pâte; digestif offert.

Note globale: 15/20

Formule choisie:
Menu à 24€: brouillade d'œufs fermiers aux truffes (Tuber Borchii), tartare de bœuf haché minute et comté fruité, crème au citron et biscuit praliné + 1 verre de vin blanc "Le Petiot 2013" à 4,20€

Qualité/Prix: 4/5
Formule du soir à petit prix; carte simple; proposition de vins intéressante.

Cadre/Décor: 3/5
Radio locale insupportable en musique de fond; étage et terrasse chauffée agréables; ambiance bistrot; mobilier et murs en mauvais état.

Cuisine: 3/5
Cuisine garantie "faite maison" mais non originale; produits frais et de saison.

Service: 3/5
Assiette ébréchée; fautes d'orthographe sur la carte; serveur expéditif mais soigné.

Note globale: 13/20

Formule choisie:
Panisses à 4,5€, terrine de foie gras à la figue à 10€, terrine de brocciu, courgettes & pistaches à 7€, nems de figatelli & brocciu à 7€, tiramisu canistrelli & crème de marrons à 6€ + 1 bouteille de vin blanc Côteaux d'Aix-En-Provence à 10€

Qualité/Prix: 3/5
Présentation des plats façon "buffet à volonté"; salade en sachet, demi-tomate cerise et vinaigre balsamique à chaque assiette; préparations non pas "minute" mais faites à l'avance (tranche de terrine, part de tarte tatin, portion de tiramisu, etc.); prise de risque peu élevée.

Cadre/Décor: 3/5
Salle intérieure cosy avec le coin bar-cheminée; cour extérieure atypique; ensemble sombre.

Cuisine: 1,5/5
Produits corses mal exploités; cuisine traditionnelle revisitée non aboutie; desserts à la hauteur (le tiramisu: une très belle surprise).

Service: 3/5
Patrons et serveurs courtois et chaleureux; digestifs (Grappa et liqueur de melon) offerts en fin de repas.

Note globale: 10,5/20

Formule choisie:
Panier de frites maison et sa mayonnaise façon "aioli" à 5€, foie gras et son confit d'oignons à 8€, plateau de charcuterie ibérique à 15€, croquettes de Manchego et sa purée sucrée à 8€, tiramisu spéculos & nutella à 7€ + 1 bouteille de vin blanc "Domaine de Mirail 2012" à 17€

Qualité/Prix: 3/5
Beaucoup de disparités dans les prix parfois incompréhensibles; mention spéciale pour le vin: excellent et très peu coûteux; quantité des plats à revoir.

Cadre/Décor: 4/5
Salle intérieure au design industriel; patio fleuri chauffé en hiver (et découvert en été); charme particulier à la note féminine.

Cuisine: 4/5
Transparence sur l'origine de chacune des matières premières; produits frais; originalité des tapas proposées.

Service: 4/5
Accueil d'Emilie & Emilie mitigé et désorganisé; service agréable et fait avec sourire; excellent timing.

Note globale: 15/20

Formule choisie:
Brunch à 19,50€: jus d'orange, chocolat au lait, salade de fruits frais, fromage blanc au sirop d'érable, tartine grillée, pain au chocolat, croissant, confitures à l'abricot et à la fraise, beurre, œufs brouillés à la truffe, bacon, saucisses, jambon, fromage

Qualité/Prix: 3/5
Formule simple, rapide et efficace; tradition respectée; petit bémol: le manque de pancakes.

Cadre/Décor: 3/5
Musique de bon goût; ambiance "petit bistrot parisien"; décor chic et distingué mais (trop) sobre.

Cuisine: 3/5
Peu de surprise et d'originalité mais l'efficacité réside souvent dans la simplicité.

Service: 5/5
Accueil de Damien et Lionel très chaleureux; serveur aux petits soins et à l'écoute; ambiance sur le ton de la plaisanterie.

Note globale: 14/20